Chocolate Cake.... Gnam gnam!!!!

Tuesday, March 1, 2011



 Ed ecco a voi una ricetta semplicissima e velocissima per fare una torta al cioccolato: 

Ingredienti
 200g farina
200g zucchero
2 uova
40 g cacao amaro
1 tazzina olio di semi
70 g burro
poco latte
1 bustina lievito 

Preparazione:
Mescolare le uova con lo zucchero.
Aggiungere il burro, il cacao, l'olio, il latte , la farina e il lievito. 
Infornare per 30 min a 180°C. 
Controllare la cottura con uno stuzzicadenti. 
Far raffreddare e coprire di zucchero a velo 


 Buona, morbida, gustosa! Ideale per la colazione, merenda e come dessert! Di solito se la propongo come dessert mi piace abbinarla ad una pallina di gelato al fiordilatte, crema o stracciatella; mi piace sentire in bocca il distacco tra il caldo della torta e il freddo del gelato!
Gnam Gnam....
Buon appetito!!!









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